그리스풍 푸틴 – PDO 그라비에라 크리티스 치즈 & 콘세르볼리아 로비온
재료:
감자 튀김
PDO 그라비에라 크리티스 치즈(깍둑썰기)
PDO 콘세르볼리아 로비온 올리브(슬라이스)
그레이비
PDO 엑스트라 버진 올리브 오일
신선한 타임 또는 오레가노
방법:
감자튀김을 튀겨 그릇에 담습니다.
따뜻한 감자 위에 깍둑썰기한 PDO 그라비에라 크리티스 치즈를 올려 살짝 녹입니다.
따뜻한 그레이비를 부어줍니다.
슬라이스한 PDO 로비온 올리브와 PDO 엑스트라 버진 올리브 오일을 올립니다.
허브를 더해 마무리합니다.
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