그리스풍 푸틴 – PDO 그라비에라 크리티스 치즈 & 콘세르볼리아 로비온
재료
- 감자튀김
- PDO 그라비에라 크리티스 치즈 (깍둑썰기)
- PDO 콘세르볼리아 로비온 올리브 (슬라이스)
- 그레이비
- PDO 엑스트라 버진 올리브 오일
- 신선한 타임 또는 오레가노
방법
감자튀김을 튀겨 깊은 그릇에 담습니다.
따뜻한 감자 위에 깍둑썰기한 PDO 그라비에라 크리티스 치즈를 올려 살짝 녹입니다.
따뜻한 그레이비를 부어줍니다.
슬라이스한 PDO 콘세르볼리아 로비온 올리브와 PDO 엑스트라 버진 올리브 오일을 올립니다.
신선한 허브를 더해 마무리하고 제공합니다.
영상에서 영감을 받으셨다면, 이 풍미를 한 차원 더 끌어올려 보는 건 어떨까요? 캐나다식 로스티드 포테이토 볼, 한국의 감자전, 또는 말레이시아식 로디드 웨지에 갈아낸 PDO 그라비에라 치즈, 슬라이스한 PDO 그린 테이블 올리브, 그리고 부드러운 라트비아산 사워크림 소스를 얹어 고소함과 상큼함이 완벽한 조화를 이루는 풍미를 즐겨보세요.
